ドイツから日本へ RIMOWA並行輸入 担当者奮闘日記

ドイツからRIMOWA リモワ(リモア)スーツケースを並行輸入し格安販売する、兵庫県の株式会社シーズカンパニー。 最安値を目指し日夜奮闘する一人のスタッフの奮闘記です。

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最近暑くなりましたので・・・RIMOWAでは無く、ビールのお話を。。。

皆さん、最近は良い天気が続き、暑いですよねー♪

そこで今日は、RIMOWA リモワ スーツケースのお話では無く、
「ドイツビール」のお話をさせていただきます!

夏と言えばビール! ビールと言えばドイツビール!
ドイツビールと言えば・・・ヴァイツェンビール♪って事で、
今日は、ヴァイツェンビールの由緒正しき飲み方について、
語らせていただきます♪

(ネタ元は、ミスタービアーと呼ばれているドイツの友人です(笑))


☆☆☆☆☆「ヴァイツェンビールの由緒正しき飲み方」☆☆☆☆☆


1: まずはと言いますか・・・絶対に専用グラスをご用意下さい♪

  ↓ こんなグラスです。(ちなみに乾杯時は、グラスのお尻とお尻で♪)

12940-left2.jpg


2: 次は、ビアグラスを少し斜めにして、
   “泡が立たないように”しながらも・・・
   一気に70%位をグラスに注ぎこんでください!


3: さて、ビールの残りは、30%ですよね。 次に全体の20%位を、
   グラスど真ん中に・・“激しく注ぎこんで”下さい! 
   つまり、ワザと泡立たせる訳です♪



4: 現時点では、内容量の10%が瓶に残っている計算ですよね!
   そこで、・・・ビール瓶を持ち、“瓶のお尻を振って”下さい。
   激しく振るのでは無く、“優し~く”瓶の内側に
   コーティングする気持ちで振ってあげて下さいね♪



5: 10回位、瓶を振ってあげたら・・・、
   瓶の中は泡だけのような状態です。
   そして、それをグラスのど真ん中に注ぐ!と言うよりも
   “垂らして”下さい! すると、アラ不思議! 
   なんだかその泡は、少しブラウンがかっているハズです!
   ソレこそまさに・・・美味しさの源!
   「ヴァイツェンビール酵母菌」なのです♪


6: さて、コレで終わりでは有りません! 
   ここからが重要なんです!!
   空になった(なったように感じる)ビール瓶を
   テーブルの上に横たえます。。。
   そして、心の中で「残りの酵母ちゃんも、出ておいで♪」って
   言いながら・・・瓶をテーブルの上で転がします♪ 
   そして空だと思っていた瓶を再びグラスに向けます。
   すると、またまた・・・アラ不思議! 少しではありますが、
   酵母菌たっぷりの泡が・・・恥ずかしそうに瓶から出てきて、
   グラスの中へ♪

   偶に、伝統を軽んじる様な・・無粋なウェイターやウェイトレスが、
   上記5の作業の後に瓶を下げようと近づいてきます。。。
   その時こそは、大きな声で、「Nein, danke」と言い、
   彼らを制しましょう!!


もしドイツで、上記のような「ヴァイツェンビールの由緒正しき飲み方」を、
実践されましたら・・・、きっと奥のテーブルで知らん顔をしながらも、
あなた方をずっと観察していたドイツの老人達は・・・・“ニヤリと笑い”!
カウンターでビールを水の如く飲んでいる・・その体までもが・・・
ビア樽化したドイツ女性は・・・“スーパー”って、呟くでしょう♪


(追記)
さらに、ベテラン限定の小技もございます。。。

上記6、の後・・・、ビール瓶を持ち上げ瓶の中を、“覗き込む”
仕草をして下さい。
そして口を開けて、瓶の口を近づけ、
“瓶の中の雫”までもを口に注いで下さい。。。
とっても“お行儀が悪い行為”ですが・・・
これを見た、周りのドイツ人たちからは、
親しげな笑顔と共に、こう貴方に話しかけるでしょう・・
「次はイタリア抜きで戦おうぜ!」(笑)!
そして気が付けば・・・彼らとは「カメラーデン状態」となる事は、
間違い無しです♪

皆さまがドイツへ行かれる際は、どうぞ実践してみて下さいね!
但し、周りのドイツ人達が・・・
「顔をしかめたり」「睨んできたり」しても、
責任は取りません♪(笑)

なぜなら、そんなドイツ人達は、きっとアメリカ文化に侵された・・、
非伝統的なドイツ人達だと思うからです(笑)。


以上、今日はヴァイツェンビールのお話でした♪

追伸:今日は急ぎ発送のお客様の為に、休日出勤中です。
ヴァイツェンビールのお話を書いてましたら、無性に・・・
ヴァイツェンビールが飲みたくなってきました。。。
でも、日本で売られているヴァイツェンビールって高いですよね!
いつも、ドイツのスーパーで売られている、お値段を見たら・・・
思わず、ヴァイツェンビールの輸入を考えてしまいます(笑)



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テーマ:RIMOWA リモワ リモア スーツケース - ジャンル:ファッション・ブランド

  1. 2009/05/31(日) 10:52:29|
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